英文名称:
Salt
化学名称: 氯化钠 (NaCl)
其他名称:
粗盐
细盐
岩盐
海盐
类型:
未加工盐:未经加工的原始盐,含有杂质和矿物质。
加工盐:经过精制和加工以去除杂质,通常添加了碘。
特种盐:包括
粉红喜马拉雅盐、黑盐和夏威夷火山盐等具有独特风味的盐。
来源:
食盐主要来自以下来源:
海水:通过蒸发海水获得。
盐湖:从盐湖中提取。
地下盐矿:通过采矿开采。
用途:
食盐是一种重要调味品,广泛用于烹饪中。威九国际网站78mapp威九国际最新版说:它还用于以下目的:
防腐剂:防止食品变质。
除冰剂:融化冰雪。
软水剂:去除水中的矿物质。
工业用途:如制氯和玻璃生产。
健康影响:
适量的食盐对于人体健康是必要的。威九国际66m78mapp威九国际最新版说:它有助于维持电解质平衡和调节血压。,过量摄入食盐与以下健康问题有关:
高血压
心脏病
中风
肾脏病
建议摄入量:
世界卫生组织 (WHO) 建议成年人每天摄入少于 5 克食盐。
注意:
患有高血压或肾脏疾病等健康状况的人应该限制食盐摄入量。
使用不同类型的盐时,请仔细阅读标签以了解其钠含量。
富含钠的食物,如加工食品、快餐和罐头食品,应少吃。