在日常生活中，我们经常接触到食盐，它是一种常见的调味品。混合物威九国际官方入口官网以为：但你是否想过，食盐的本质是什么？它是由什么
组成的？是混合物还是纯物质？
纯物质
纯物质是指由相同分子构成的物质，其性质和组成保持不变。常见的纯物质包括水、氧气和黄金。
混合物
混合物是由两种或两种以上不同的物质组成，每个物质保持
着自己的化学性质，但混合后形成新的物质。常见的混合物包括空气、海水和合金。
食盐的本质
食盐的化学式为 NaCl，是一种离子化合物，由钠离子 (Na+) 和氯离子 (Cl-) 组成。这些离子结合在一起形成晶体结构。因此，食盐可以被归类为纯物质，因为它是由相同的分子组成，且性质和组成保持不变。
食盐中的杂质
，需要注意的是，商业化的食盐可能含有少量的杂质，例如碘、氟和抗结剂。这些杂
质可以添加到食盐中，以提高其营养价值或防止结块。
混合物中的食盐
当食盐与其他物质混合时，它可以形成混合物。例如，将食盐溶解在水中会形成盐水，这是一种混合物，因为食盐和水保持着自己的化学性质，但形成新的物质。
，纯净的食盐是一种纯物质，由相同分子组成，性质和组成保持不变。，商业化的食盐可能含有少量杂质，而当食盐与其他物质混合时，它可以形成混合物。
